Notre restaurant le Bangkok Village vous invite à voyager en plein cœur de la Thaïlande grâce à sa cuisine traditionnelle thaïlandaise qui vous fera voir du pays. Avec ses accents de gastronomie indienne, chinois ou birmans, notre cuisine thaïlandaise vous propose également des ingrédients uniques que vous votre vrai dans la plupart de nos délicieux mais comme la coriandre, riz, la citronnelle, le basilic rouge ainsi que la menthe pour ne citer que quelques exemples connus. Nous vous proposons des plats épicés comme c’est le cas dans la cuisine traditionnelle thaïlandaise mais également d’aimer plus pour les personnes préférant les sauces et les saveurs moins piquantes.
Nos cuisiniers à votre service
Nos cuisiniers sont à votre service pour vous proposer un grand nombre de spécialités thaïlandaises originales et typiques du pays. Nos cuisiniers sont spécialisés dans la gastronomie thaïlandaise et vous propose aussi des mets sophistiqués et revisités à l’aide d’ustensiles et d’équipements professionnels de type robot multifonction cuiseur et robot patissier pas cher comme le Moulinex Cookeo, mais aussi : plancha, accessoires à découpe, four traditionnel… Nous proposons également des soirées à thème pendant lesquelles nos cuisiniers pourront être amenés à orienter leur cuisine vers d’autres saveurs orientales mais aussi de temps en temps européenne.
Les spécialités de la maison à découvrir
Notre restaurant vous propose aussi bien d’aimer typique de la Thaïlande du Sud, notamment à base de poisson et de riz, que de la Thaïlande du Nord, qui regroupe beaucoup de potage de noyers de riz, ainsi que la Thaïlande centrale avec une cuisine beaucoup eue douce et acidulée avec notamment le célèbre sauté de poulet au basilic qui a fait le tour du monde. Parmi les plats typiquement Thaïlandais que vous pourrez savourer au Bangkok Village, il y a le khao phat qui est une sorte de riz sauté, le pad thaï qui sont des nouilles sautées à base de riz, ou encore le délicieux poulet au curry à la sauce coco. Découvrez également nos soupes savoureuses comme le tom yam, le tom yam kunk ou le kaeng chut. Nos cuisiniers prépareront aussi des délices à base de poisson avec par exemple le kam pu tot qui est un plat de crabes frits. Nous vous proposons aussi un célèbre plat très apprécié en Thaïlande : le som tam qui est une salade de papaye agrémentée aussi de piments de tomates, d’ail est une sauce à base de poisson. En dessert, c’est une panoplie de gâteaux et de fruits exotiques comme la papaye, la noix de coco ou la goyave qui vous seront servis.